Wijn….Le Nez Français Classique Blanc

 

AWESOME WINE DRINKING….LE NEZ!!

Dit is toch heerlijk? Genieten op het strand, van de zon, van de zee en van een hapje en een goed glas Wijn! Een héél goed glas Wijn! Le Nez Wijn!

 

IMG_5491[1]

 

Ik was nog niet bekend met de Wijn van Le Nez maar deze kennismaking bevalt mij! Ik ben gek op een lekker Wijntje, droge witte Wijn drink ik het liefst…. Lekker bij de Lunch of ’s avonds bij een homemade Pasta! Dus toen de vraag kwam of ik de Le Nez Wijn wilde proberen reageerde ik natuurlijk met ‘Ja’! Ik kreeg de Wijn opgestuurd net voordat ik op vakantie ging, dus de Wijn ging mee….op naar de Zon!

Deze Franse wijn is gemaakt door José Galante, wijnmaker van het Argentijnse wijnhuis Bodegas Salentein. José Galante heeft al ruim 40 jaar ervaring in het maken van Wijn, een echte kenner dus! De samenwerking met frans wijnmaker Vincent Chansault blijkt een goede samenwerking! Een stukje Frankrijk en Argentinië samen!

Le Nez heeft een ruim assortiment aan Wijnen en de Le Nez Français reeks bestaat uit drie Wijnen…. Le Nez Français Classique Blanc, Le Nez Français Classique Rouge en Le Nez Français Cabernet Franc.

Uit deze reeks mocht ik de Classique Blanc testen (een witte, droge Wijn) en het is een heerlijke Wijn!

De Wijn is Vegan en gaat heel goed samen met een Pasta of Vegan gerecht en is ook heerlijk als Aperitief. Dus ook lekker bij de Vrijdagmiddag-Borrel!

 

IMG_5979[1]                 IMG_5978[1]

 

 

LE NEZ FRANAIS CLASSIQUE BLANC

De Classique Blanc is gemaakt van de beste druiven die de Languedoc te bieden heeft, je proeft Frankrijk in een mooie fles. Een blend van Grenache Blanc/ Gris, Maccabeu, Marsanne, Roussanne en Chenin Blanc.

De Wijn is mooi geel/ goud van kleur en heeft een volle, fruitige smaak maar de afdronk is niet zwaar, maar heerlijk subtiel.

Wil jij ook kennismaken met deze of een andere Wijn van Le Nez? De wijn is online te bestellen bij Vivino

En nu…. Terwijl ik dit schrijf heb ik een flesje koud staan in de koelkast, de Pasta staat in de oven dus ik geniet nog even van het fijne avondzonnetje onder het genot van een glaasje Le Nez!

Cheers en een hele fijne avond!

 

IMG_5876[1]

 

 

Advertenties

Review Juice Junkies

HERKENBAAR?

De wekker gaat….nog éven blijven liggen….dan snel douchen en zin in een Smoothie als Ontbijt! Ik kom dan vaak net ff wat tijd te kort om alles nog te schillen en te snijden….but not anymore! Deze Smoothiezakjes van Juice Junkies  zijn echt ideaal…. Zakje in de Blender….Kokoswater of Sapje erbij en klaar is je Smoothie! Fijn als je snel naar werk moet….

 

 

groene smoothie

 

Juice Junkies Smoothiezakjes….kies zelf je favoriet!

  • Fruit Smoothies: Mango, Banaan, Aardbeien, Blauwe bessen….you name it. Diverse fruitsoorten in één zakje voor jou ultieme Fruitsmoothie.
  • Fruit & Veggies Smoothies: Verschillende fruitsoorten gemixt met onder andere Spinazie, Wortel, Avocado of Broccoli.
  • Energy Bombs: tot 5 soorten fruit en groenten met toegevoegde superfoods en eiwitten (dan is je Smoothie niet Vegan meer)

Per box vind je negen soorten zakjes om negen verschillende Smoothies mee te maken. Maar je kunt de zakjes natuurlijk ook los bestellen en zo zelf jou favoriete Smoothie in huis halen!

Je kunt de Smoothiezakjes online bestellen en op een dag naar keuze worden deze bij jou thuis afgeleverd met een gecontroleerde gekoelde levering. Avondlevering is ook mogelijk….fijn! Na ontvangst plaats je de zakjes in de vriezer en zodra je zin hebt in een Smoothie haal je het zakje uit de vriezer en voeg je deze toe aan je blender. Vervolgens voeg je 200 milliliter Jus d’orange, Appelsap of Kokoswater toe aan de blender. Dan de blender even 30 seconden z’n ding laten doen en klaar is je Smoothie! Zó makkelijk is het….je hebt in ‘No-Time’ een gezond Ontbijtje of een lekker Tussendoortje op tafel staan!

 

En mocht je nu wel een keer wat extra tijd hebben dan is het natuurlijk heerlijk om een lekkere Smoothiebowl te maken….ik ben gek op Smoothiebowls! Het is lekker en een echt feestje op tafel toch? Voor deze Smoothiebowl heb ik 250 milliliter plantaardige Yoghurt toegevoegd, dan word de Smoothie iets dikker! Wat homemade Granola en Chia erover en Blauwe Bessen….Yumm!

smoothiebowl

 

Handig toch deze zakjes? Ja, ik ben fan! Voordat je naar werk gaat heb je al een flinke portie vitamientjes binnen of gewoon lekker als tussendoortje in de zon of onderdeel van je lunch!

Kijk voor meer informatie, soorten Smoothiezakjes en bestelmogelijkheden op de site van Juice Junkies

SMOOTHIE UP YOUR LIFE!

 

smoothiezakjes

Wrap Pulled Jackfruit

jackfruit

 

Ik ontving een box met heerlijke Vegan producten en Jackfruit BBQ-Flavour was een van deze producten! Ik was hier al een tijdje heel erg benieuwd naar….

Jackfruit doet het heel goed als vleesvervanger, het heeft een vlezige structuur wat erg lijkt op Pulled Pork. En die BBQ smaak…..yumm! Ik ben fan!

Ik maakte hier deze heerlijke gevulde Wrap mee!

 

INGREDIENTEN VOOR 2 WRAPS

  • jackfruit BBQ – smaak
  • 1 ui
  • 2 knoflooktenen
  • 2 meergranen wraps
  • 2 handjes gemengde sla
  • 1/2 avocado
  • 1 bosui
  • 2 takjes verse koriander
  • olijfolie

 

BEREIDING

Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Verwarm wat olijfolie in een wok en bak de ui en knoflook 2 minuten licht aan. Voeg het Jackfruit toe en bak zo’n 8 minuten op middelhoog vuur.

Verhit een koekenpan (zonder olie) en verwarm de wraps aan beide kanten. Snijd de avocado in plakjes. Snijd de bosui in ringen en de verse koriander fijn.

Leg de wrap op een bord en verdeel de sla erover. Voeg vervolgens het Jackfruit toe en verdeel de avocado, de bosui en koriander erover heen. Lekker als Lunch of bak er nog wat aardappeltjes of zoete aardappel frietjes bij en je hebt een heerlijke avondmaaltijd.

 

Je kunt deze Jackfruit BBQ-Flavour en heel veel andere lekkere Vegan producten online met korting bestellen in de webshop van Alles Vegetarisch.  Het aanbod is heel erg groot….echt super! Met de code FOODHEALTHANDHAPPINESSS-10 ontvang je tot en met 30 april 2018 10% korting! Shoppen Shoppen Shoppen!

IMG_2974[1]

YUMMYGUMS MULTI PLUS + KORTINGSCODE

l

yummygums

 

YUMMYGUMS! Ken jij ze al?

Yummygums Multi Plus zijn gezonde Vitaminesnoepjes! Ik hoor je denken….snoepjes? Ze smaken echt als snoepjes, een soort winegums, maar zitten boordevol alle dagelijkse Vitamines die je nodig hebt! Het is een multivitamine + B12 + D3 + Omega-3, dus alles in één! 

Je neemt 4 Yummygums per dag en je moet echt je best doen om er niet meer te nemen omdat ze zó lekker zijn! Ik neem er 2 bij het ontbijt, 1 bij de lunch en 1 bij het avondeten, zo krijg je gedurende de gehele dag je Vitamines binnen….fijn!

De Yummygums zijn helemaal natuurlijk, Vegan en gluten-vrij. Omdat ik zelf plantaardig eet, krijg ik bepaalde Vitamines (bijvoorbeeld B12) niet binnen. Door 4 Yummygums per dag te nemen wel. En omdat ik geen groot fan ben van het slikken van tabletten of capsules is dit voor mij echt ideaal!

Ben jij benieuwd naar deze Yummygums? Dan heb ik wat leuks voor je! Met de code FOODHEALTHANDHAPPINESS ontvang je namelijk 25% korting op jouw Yummygums Multi Plus. Hoe leuk is dat? Met deze code krijg je 25% korting op de eerste pot of eerste maand van een abonnement. Want een abonnement is ook mogelijk! Jeej! De Yummygums worden dan maandelijks gratis bij je thuis bezorgd. Zo heb je altijd je Vitaminegums in huis en je profiteert van extra voordeel.

Bestellen? Check Yummygums.com en voer de Kortingscode in bij je bestelling!

 

 

 

 

NATUR. SUPERCHARGED. JUICES.

natur.JPG

 

Colourssss…..Supercharged Juices van Natur.

Ik kende deze Juices nog niet, dus hoe leuk is het dan om deze sapjes te mogen testen!Ik heb kennis mogen maken met de Supercharged Juices in de smaken Rocket Fuel, Power Plant en Body Guard. Aangenaam kennis want hoe kleurrijk zien deze sapjes eruit?

De sapjes worden thuis bezorgd in een speciale koelbox zodat ze tijdens het transport goed gekoeld blijven. De bezorger maakt de koelbox bij de voordeur open en neemt de box weer mee terug om opnieuw te gebruiken. Recycle….yes!

Om een zo hoog mogelijke voedingswaarden te bereiken gebruikt Natur. niet alleen het sap, maar ook de pitten, de schillen en het vruchtvlees. Niets gaat verloren, alles wordt gebruikt….super! De Juices zitten boordevol groente en fruit, een echte vitaminebom dus.

Fijne bijkomstigheid….de sapjes zijn laag in calorieën en er zijn geen suikers toegevoegd.

 

De Supercharged Juices zijn er in 3 verschillende smaken:

Body Guard: een mix van Perzik, Sinaasappel, Wortel, Appel en Kokswater. De naam alleen al klinkt zo leuk. Een lekker zoet sapje, maar toch fris van smaak.

Power Plant: een mix van Peer, Spinazie, Komkommer, Appel en Kokoswater. We hebben alle sapjes getest en ik vond deze Power Plant het lekkerst! Wat best bijzonder is, want normaal ben ik niet zo’n fan van Groene sapjes of Groene smoothies, maar deze is superlekker! Hij is lekker fruitig en dat verwacht je niet zo snel van een Groen sapje.

Rocket Fuel: een mix van Biet, Appel, Framboos, Kaki en Kokoswater. De Mr. heeft ook alle sapjes uitgebreid getest en hij vond de Rocket Fuel absoluut favoriet! Juist de bietensmaak vond hij erg lekker! Leuk, want Biet zie je overal in terug….Biet bij het ontbijt, lunch en diner maar dus ook in sapjes.

 

Natur. biedt meer….ze hebben Cold Pressed Juices, Shotjes, Snacks en diverse boxen, dit is ideaal, want zo kun je kennis maken met de verschillende producten van Natur.

Natur. heeft een eigen winkel, House of Natur. aan de Prinsengracht in Amsterdam waar je alle sapjes kunt verkrijgen maar de Juices zijn onder andere ook te koop bij Albert Heijn, Marqt, BP en op Schiphol.

natur..jpg

 

Fotodagboek: Detox The Green Happiness

IMG_6260[1]

 

DETOX! Ja, Detox! Ik ben met mezelf de Challenge aan gegaan om een 7-daagse Detox te gaan volgen. Challenge? Ja het leek mij toch best een uitdaging om een week lang geen lekkere yoghurtjes met granola te eten of een stuk chocolade, laat staan geen burgers of een lekker wijntje!

Ik had het Detox Book van The Green Happiness al wat langer in huis maar het kwam er steeds niet van om te beginnen. Ik was nu een paar dagen vrij, dus ja….let’s do this!

De 7-daagse Detox bestaat uit een 2-daagse Pre-Detox, gevolgd door 3 dagen Detoxen. Hierna volgt de 2-daagse Post-Detox. De recepten en smoothies zien er allemaal veelbelovend uit, dus ik begin met frisse moed. Op naar de groenteboer en supermarkt om alle ingrediënten voor de eerste dagen in huis te halen.

Omdat ik de eerste 2 dagen wel moest werken, was het even goed inlezen en preppen. Het ontbijt en de lunch moesten dus al klaar zijn zodat ik alles zo mee kon nemen.

 

IMG_6572[1].jpg

Dag 1 begint supergoed met deze Little Apple Cake. Samen met wat plantaardige yoghurt en blauwe bessen is dit een prima ontbijtje dacht ik zo!

 

IMG_6288[1]

De lunch is een Cheeky Salad! Superlekker met onder andere quinoa, vegetarische kipstukjes, courgette en sla. Je maakt een dubbele portie van de salade, zodat je hem de volgende dag tijdens de lunch zo uit de koelkast kunt pakken, dat is echt ideaal! Deze salade ga ik vaker maken, lekkerrrr!

 

IMG_6579[1].jpg

Snacktime!! Een Chocolate-Surprise-Toffee! Smaakt net zo lekker als het klinkt hihi!

 

IMG_6381[1].JPG

’s Avonds maak ik een soepje, Pompoensoep met noedels, broccoli en granaatappelpitjes. Lekker nu in het pompoenseizoen. Als laatste staat er nog een dadelsnackje op mij te wachten….dit was een goed begin! Heel benieuwd naar morgen.

 

IMG_6573[1].jpg

Breakfast is served! Groente & Fruit met havermout uit de oven. Een grote portie dus ik kan er even tegenaan. ’s Middags eet ik weer de Cheeky Salad.

 

IMG_6574[1].jpg

Diner: Green Spaghetti! Zeewierpasta….ik had dus nog nooit zeewierpasta gegeten en wist ook niet wat ik hiervan moest verwachten…. Zeewierpasta is lekker, echt lekker! Je weekt de pasta even in water zodat de structuur wat zachter wordt en dan kook je hem. Cherrytomaatjes uit de oven erbij en erdoorheen een homemade pestosaus….dit was boven verwachting lekker. Ik heb nog wat pasta over, dus binnenkort nog maar eens maken met wat andere groenten erbij!

 

IMG_6578[1].jpg

Ok….nu het echte werk….DETOX! De komende 3 dagen drink ik Smoothies…..Groene Smoothies, Rode Smoothies…..Smoothies! Ingrediënten: van mango en ananas tot bleekselderij, rode biet, sla, komkommer, paksoi en spinazie. Niet alle Smoothies waren echt mijn smaak merkte ik, ik ben sowieso meer van de fruit-smoothies dan van de groente-smoothies maar die zijn natuurlijk wat minder geschikt…i know! Mijn favoriet was toch wel de ‘Sunshine in a Jar’. Een Groene Smoothie van Mango, Ananas, Banaan, Gember, Paksoi, Bleekselderij en Kokoswater.

 

IMG_6575[1]IMG_6576[1].jpg

De eerste twee dagen gingen eigenlijk prima! Ik had zondags een feestje en ik betrapte mezelf erop dat ik dat lastig vond haha….van tevoren had ik een Smoothie op dus ik had geen honger. Maar….iedereen zat lekker aan een wijntje, nootje erbij en ik bestelde thee en water. En water en water. Maar ik heb het volgehouden, trots! Thuis weer een Smoothie gemaakt en hej….morgen nog maar 1 dag en dan begint de Post-Detox. Lekkere salades en soep, nu al zin in!! Wat ik wel merkte….ik dronk toch minstens 2 liter water per dag, maar had toch last van hoofdpijn. Maar dit is vrij normaal tijdens een Detox….

 

IMG_6483[1].JPG

IMG_6541[1]

Post-Detox! Deze dag begint nog even met een Smoothie en ik merk dat ik zo’n zin heb om weer een maaltijd te kunnen ‘kauwen’. Ik mis het kauwen. Ik heb weleens eerder een 3-daagse sappenkuur gedaan en ik herkende dit gevoel meteen. De lunch komt in zicht: Cucumber Noodles en echt waar….ik kan van heel veel lekkere gerechten blij worden, maar vandaag werd ik zo blij van deze Komkommer Salade, deze is supermakkelijk te maken en superlekker!! Geniet momentje dit! ’s Middags als snack nog een keer de Groente & Fruit met Havermout uit de oven en ’s avonds de pompoensoep. Ik voel me ontzettend energiek merk ik, wat fijn!

 

IMG_6577[1].jpg

De laatste dag….ik zit vol energie en voel me goed! Ik ontbijt met de Little Apple Cake en dan een lekkere salade als lunch: sla, peultjes, komkommer, aardbeien, granaatappelpitjes en norivellen. Superlekkere combinatie! Ook deze wordt vaker gemaakt!

 

IMG_6590[1].jpg

Alweer eten! Het voelt nu net of ik ineens heel vaak mag eten haha! Snackie is een Zoete Aardappel uit de oven met Ahornsiroop, Peper en Bosuitjes….Vitaminerijk en lekker! Het zonnetje schijnt dus ik kan hem nog buiten lekker op eten ook!

 

IMG_6595[1].jpg

Taco’s met Tempeh….Yessss!! Ik ben zoooo gek op Tempeh dus dit was een feestje. Taco’s met Tempeh, champignons, sla en komkommer, dit was een hele goede afsluiting!

 

In het Detox boek staan ontzettend veel handige tips en een uitgebreide beschrijving wat een Detox inhoudt en wat het voor je doet! Ook alle benodigdheden komen aan bod en leuk leesmateriaal over kruiden, groenten&fruit en andere producten. Ideaal is de boodschappenlijst, zodat je alles in huis hebt en niet voor verrassingen komt te staan.

Het zit erop, ik voel me goed en kan er weer even he-le-maal tegenaan! Wie weet ga ik in het voorjaar nog maar eens een Detox doen….

Xavies’ Granovie

xavies granovie.jpg

 

Dat is gek ben op lekkere ontbijtjes dat moge duidelijk zijn haha! En dat is gek ben op ontbijtjes met Granola ook! Ik maak Granola eigenlijk altijd zelf omdat ik het dan toch het lekkerst vind, zo lekker knapperig EN er zitten dan alleen maar pure ingrediënten in MAAR….voor Xavies’ Granovie   maak ik absoluut een uitzondering!

Ik kreeg van Xavie, oprichtster en bedenkster van deze lekkere Granola’s, 2 zakjes Granola opgestuurd. Xavie: “Een goed ontbijt is het beste begin van de dag. XAVIES’ GRANOVIE is zeer voedzaam. Zo start je de dag gezond en energiek”. Klinkt goed toch?  De Granola van Xavie zit vol met noten, haver- en speltvlokken en zaden en is vezelrijk zodat je een voedzaam ontbijtje hebt en er even tegenaan kunt!

De smaken waarvan ik mocht genieten zijn Kokos-Kaneel en Double-Chocolate en wat zijn ze lekker! Alsof ze rechtstreeks uit de oven komen, knapperig, vers en heel erg goed van smaak.

 

xavies granovie franola

 

KOKOS-KANEEL

De 1e smaak is Kokos-Kaneel. Ik ben gek op Kokos en Kaneel. Zeker tijdens dit soort herfstachtige dagen. Deze combinatie doet mij denken aan een lekker warm dessert, zoals appeltaart, yumm! Ik moet uit kijken dat in niet constant even een handje uit de zak ga pakken hihi.

De ingrediënten van deze Granola:

  • havervlokken
  • pitten en zaden (lijnzaad, zonnebloempitten, pompoenpitten, sesamzaad)
  • speltvlokken
  • agavesiroop
  • kokos 10%
  • half-volle rijst
  • quinoa
  • ruwe rietsuiker
  • kaneel 0,2%

 

DOUBLE-CHOCOLATE

Tja Chocolade….wie wil dat nou niet in zijn ontbijtje? En deze Granola is extra lekker door de stukjes Chocolade en noten. Een goed begin van je dag. Wat vers fruit erbij, heerlijk!

De ingrediënten van deze Granola:

  • havervlokken
  • speltvlokken
  • donkere chocolade 12%
  • noten 10% (amandelen, hazelnoten, walnoten)
  • kokos
  • agavesiroop
  • cacaobonen 5%
  • cacaopoeder 5%
  • sesamzaad
  • lijnzaad

 

Neem eens een kijkje op de site van Xavies’ Granovie voor de andere smaken, zoals Amandel-Abrikoos of Nuts-Seeds….