BANANABREAD – CHOCO

bananebrood choco

 

Ik ben gek op Bananenbrood en bak deze dan ook bijna iedere week! Ik vind het heerlijk om te variëren met allerlei soorten fruit, stukjes chocolade, noten of appelmoes….

Vandaag een lekker recept met de Hazelnut & Cacao Drink van Rude Health

Je Bananenbrood krijgt er gelijk een lekkere Chocoladesmaak van….yumm!!

 

WAT HEB JE NODIG

  • 100 gram havermout
  • 100 gram speltmeel
  • 3 bananen (plus 1 extra voor bovenop)
  • 150 milliliter Hazelnut & Cacao Drink (andere drink of melk kan natuurlijk ook)
  • 125 gram dadels
  • 2 handjes rozijnen
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 theelepel Pumpkin Spice kruiden van Green Gypsy (of kaneel)
  • 2 theelepels citroen extract
  • snufje zout

 

BEREIDING

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Voeg alle ingrediënten (behalve de rozijnen en 1 banaan) toe aan de keukenmachine en laat draaien tot je een egaal mengsel hebt. Voeg dan de rozijnen toe en mix deze met een lepel door het beslag.

Voeg het beslag toe aan een cakevorm. Pel de achtergehouden banaan en halveer deze in de lengte. Leg bovenop het beslag.

Bak het Bananabread af in de oven in zo’n 60 minuten.

Laat hem daarna even afkoelen en je kunt weer een hele week vooruit met dit lekkere tussendoortje of ontbijtje!

 

Ben jij op zoek naar meer Gezonde Snacks? Kijk eens op de blog van Fitcode.nl

Hier vind je van 16 foodbloggers, 16 heerlijke en gezonde tussendoortjes!

ENJOY!!

 

 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s