Brownies For Valentine

zwarte bonen brownies (2)

 

Het is bijna Valentijnsdag! Denk je aan Valentijn….dan denk je aan Chocolade! Denk je aan Chocolade….dan denk je aan Brownies!

Deze Brownies zijn gemaakt van Zwarte Bonen en ik hoor je denken….Zwarte Bonen? Je proeft deze niet terug qua smaak maar de structuur van de Brownies word er heerlijk door.

Ik heb er 2 grote Brownie Harten van gemaakt, leuk voor je Valentijn! Elk hart kun je in 4 stukjes snijden, dan is het een prima formaatje als tussendoortje!

 

Ingrediënten voor 2 grote Brownie Harten

  • 1 blik zwarte bonen
  • 70 gram cacaopoeder
  • 80 gram agavesiroop
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 4 eetlepels gesmolten kokosolie
  • 1 eetlepel lijnzaad
  • 1 theelepel vanille aroma
  • 3 eetlepels kokend water
  • snufje zout

 

Aan de slag

Verwarm de oven voor op 175 graden.

Mix het lijnzaad en het water samen in een kommetje en laat even staan tot het water opgenomen is.

Meng alle overige ingrediënten in de keukenmachine en voeg dan ook het lijnzaad toe. Mix nog even goed.

Bekleed 2 mini springvormen met bakpapier en vet de randen in met wat kokosolie.

Verdeel het mengsel over de springvormen en zet in de oven voor zo’n 25 minuten. Houd goed in de gaten, want elke oven is anders.

Haal uit de oven, laat even afkoelen en genieten maar!

 

HAPPY VALENTINE!

 

 

 

 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s