Amandelkoekjes

amandelkoekjes

 

WILL YOU BE MINE VALENTINE?

Verras je Valentijn met deze gezonde Amandelkoekjes. De koekjes zijn heerlijk luchtig en zacht en als je gek bent op amandelen en spijs….dan vind je deze Amandelkoekjes echt het einde! Yummie!

 

Ingrediënten:

  • 100 gram amandelmeel
  • 1 banaan
  • 2 eieren
  • 3 eetlepels honing
  • 3 eetlepels gesmolten kokosolie
  • 25 gram cacao nibs
  • 1 theelepel amandel aroma
  • uitsteek-vormpjes

 

Bereiding:


-Warm de oven voor op 160 graden. Meng alle ingrediënten met een lepel goed door elkaar.

-Verdeel het deeg in de uitsteek-vormpjes op een bakplaat bekleed met bakpapier.

-Bak de koekjes in het midden van de oven in ongeveer 20 minuten gaar. De koekjes zijn klaar als ze goudbruin gekleurd zijn. De oventijd is per oven verschillend, het kan dus zijn dat de koekjes 5 minuten langer mogen.

-Even laten afkoelen en liefdevol smullen maar!

Je kunt de koekjes ongeveer een week bewaren in de koelkast, als je ze zo lang kunt bewaren haha, ze zijn Delicious!

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s